Os documentos dos Excerpta ex Theodoto detalham as transformações dinâmicas operadas sobre o pan e o óleo na liturgia.
O contexto herético aborda a santificação da matéria pela virtude do nome, modificando a identidade dos elementos tomados para o rito.
A alteração realiza-se sob a forma de uma transmutação da matéria visível em uma dynamis de natureza espiritual.
O mesmo princípio aplica-se ao tratamento da água exorcizada e batismal, que passa a reter uma virtude de santificação superior.
A substância do pan e do óleo persevera sob o plano das aparências externas após o recebimento da santificação nominal.
O dinamismo espiritual transforma os elementos físicos em veículos para a transmissão da energia e do espírito de Deus.
A persistência da substância da água e do óleo indica que o pan eucarístico também preservava sua realidade física sob a nova qualidade.
A operação de mudança dinâmica depende da invocação da virtude do nome em circunstâncias litúrgicas singulares.
O silêncio sobre a presença do vinho no texto dos Excerpta motivou hipóteses sobre a prática de uma eucaristia restrita ao pan e à água.
A constatação do uso do vinho em Marcos e em Justino enfraquece a tese da ausência do licor nas comunidades
valentinianas.
A omissão do vinho justifica-se pela centralidade conferida ao pan e ao óleo como termos de paridade para introduzir o uso da água no batismo.